ライフコーディネーターなどの肩書を持つカリスマ主婦、マーサ・スチュワートによる著書、タルトのレシピ本Flamarion社 "La passion des tartes"です。メインフルーツ別に、様々な種類のタルトのレシピが掲載。更に、ヴィンテージ＆アンティークな食器、インテリアと共にトータルコーデされた素敵なフォトが添えられたフランスのユーズド洋書です。🍎ブログ
https://blog.goo.ne.jp/montage-14/e/6c694e18f90b19146cba7fd88f3848e4
SOMMAIRE
1.LES POMMES (リンゴ）2.LES POIRES(洋なし）3.LES PECHES,LES PRUNES,LES ABRICOTS ET NECTARINES(桃、プラム、アプリコット、ネクタリン) 4.LES PETITS FRUITS(小さな果物) 5.LES AGRUMES(柑橘類) 6.AUTRES FRUITS(その他の果物) 7.LES LEGUMES(豆類) 8.LES FRUITS SECS(ドライフルーツ) 9.LES CHOCOLAT ET LES CREMES(チョコレートとクリーム) 10.LE BUFFET DE TARTES(パイのビュッフェ) 11.LES RECETTES DE BASE(レシピの下ごしらえ）
Country: France
Company: Flamarion
Year: 1994
Size: P215 / L25.4×W20.2cm×D1.4cm
Weight: 820g
Condition: ★★★★☆ 4/5 ヴィニールカバーに経年のスレ、破れ、本体の角に折れなどのダメージも見られますが、中ページは良い状態です。欠頁なし。
