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文化元年（1804年)創業、ポン酢などでお馴染みのミツカン(MITSUKAN)が、明治20年(1887年）に商標登録を受け平成16年（2004年）にmizkanと表記を変更になる前のミツカン(MITSUKAN)ロゴマークが付いた、ローマ字と英語の寿司ネタネーム表記が楽しめる海外仕様メラミン製大皿です。　湯のみ、メニュー表などでは同様の表記がよく見られますが、大皿でのプリントはレアな1品です。昭和46年(1971年）創立のメラミンウェア会社、スリーライン株式会社製品です。